Аппетит разыгрался? И это хорошо!
Камчатскую еду надо есть на Камчатке, уверяют организаторы фестиваля «ПапоротнИКРАб 2023», который пройдет в Петропавловске-Камчатском и области с 10 по 18 июня. Кто участвует? Да все аккредитованные рестораны и кафе. Гости фестиваля получат уникальную возможность попробовать блюда на основе папоротника, крабов и икры (рецепты были разработаны специально для мероприятия), а также поучаствовать в лекциях, мастер-классах, экскурсиях. И все же, несмотря на компетентное мнение организаторов, увезти с собой вкусный кусочек Камчатки: баночку крабов, например, или собственноручно собранный папоротник.
Цена вопроса: вход бесплатный, но на некоторые мероприятия нужно будет регистрироваться.
Хотите отправиться в тур на Камчатку? Выбирайте!
Помните, как бабушка ворчала: «Не покупай пирожки на улице»? На ежегодном городском пикнике Kaliningrad Street Food она бы сама накупила вам пирожков! И не только: большой гастрофестиваль уличной еды, который пройдет в Калининграде 25, 26 и 27 августа, примет более 60 соответствующих проектов со всей России.
Рыбная деревня. Здесь есть и кафе, и рестораны.
На протяжении трех дней гости фестиваля будут дегустировать уличную еду, которая, не побоимся сказать, не уступает многим ресторанным блюдам ни по вкусовым качествам, ни по составу ингредиентов. Строганина по-калининградски с авторским соусом, пельмени с олениной, трдельник с соленой карамелью – не желаете ли? Это было в прошлом году, а какие диковинки вас ждут в этом, увидите и оцените сами. Конечно же, фест не обойдется без веселых конкурсов, шоу-программы и других развлечений для всей семьи.
Цена вопроса: вход бесплатный.
Выбирайте экскурсионный тур в Калининград и область!
В середине позапрошлого столетия на Васильевском острове Санкт-Петербурга открылась кожевенная фабрика купца Брусницына. Здание сохранилось до наших дней, и с недавних пор в нем обосновался так называемый Культурный квартал Брусницыных на Кожевенной линии – досуговое общественное пространство, включающее разнообразные зоны от театральной сцены, выставочных залов и мастерских до магазинов, ресторанов и пляжа.
Очень вкусный питерский десерт!
Именно здесь 8 и 9 июля состоится фестиваль «Жарить Фест», который объединит пивоваров, мастеров стрит-фуда и искусства стендапа, а также всех поклонников пива, барбекю и беззаботного времяпровождения. Фестиваль позиционируется как семейное мероприятие, так что берите детей, их ждут и вкусности, и развлечения, а главное – для детей до 7 лет вход бесплатный!
Цена вопроса: билет от 600 рублей.
Лучшие экскурсионные туры в Санкт-Петербург.
Самый пристрастный, самый ужасный и самый прекрасный шеф всея российской телевизии Константин Ивлев вновь отвечает за гастрономическую часть фестиваля «Да, шеф!», который пройдет в Екатеринбурге 22 и 23 июля, а в Нижнем Новгороде – 5 и 6 августа.
Приятно любоваться волжской панорамой на сытый желудок.
Гости прошлых фестивалей отрывались по полной: участвовали в кулинарных баттлах, осваивали искусство высокой кухни на мастер-классах, любовались костюмированными шествиями, представлениями и сами «креативили» из подручных материалов необычные костюмы на кулинарную тему. В этом году организаторы обещают помимо всего упомянутого множество сюрпризов и вкусных блюд, а жители Нижнего смогут похвастать рецептом «фирменного» нижегородского лимонада от самого шефа.
Цена вопроса: вход бесплатный.
Кто бы мог подумать, что арбуз, с удовольствием надкушенный Петром Великим на берегу Волги в небольшом городке Дмитриевске, почти через триста лет станет «инфоповодом» для ежегодного Арбузного фестиваля в Камышине! Да-да, по пути в Персидский поход Петр действительно сошел на берег в теперешнем Камышине, а тогда Дмитриевске. И его действительно угостили местным арбузом. «Зело отменный плод», – констатировал император, утирая капавший с усов сок, и приказал отлить из меди огромный арбуз – в подарок городу.
Если учесть, что Петр прибыл в город в июне, то единственный арбуз, которым его могли угостить, – соленый. А такие «деликатесы», как известно, подавали под чарочку… У гостей фестиваля будет отличная возможность почувствовать себя императором, отведав и соленых арбузов, и сладких, спелых. Потому что праздник состоится в самом «арбузном» месяце – августе, 26 и 27 числа.
Вы увидите «арбузный парад», в котором примет участие сам Петр Великий, фермерский конкурс на самый большой арбуз, на самый лучший арбузный костюм и лучшее бахчевое чучело. Сможете оценить тонкости оформления блюд из арбузов, поучаствовать в тематических квестах и мастер-классах, прикупить лакомства и сувениры на ярмарке, угоститься арбузами на «Камышинской обжорке». Говорят, что на прошлых фестивалях были даже арбузные битвы! Может, и на этом будут.
Цена вопроса: вход бесплатный.
А вам слабо съесть такой каравайчик?
В Сибири есть, что есть! А также на что посмотреть, чему удивиться и обрадоваться. В программе гастрофестиваля «В Сибири – Есть!», который пройдет в Новосибирске на Михайловской набережной 26 – 27 августа, запланированы «Аллея туризма» и «Аллея ресторанов», кондитерский форум, площадка поп-ап ужинов, тематический лекторий. Состоится чемпионат по кулинарии среди подростков «Готово!». И, разумеется, шоппинг-маркет и ярмарка, где будут продаваться сувениры и продукты питания.
Цена вопроса: вход бесплатный.
Две главные приметы лета: очень тянет к фонтанам и мороженому. Но можно обойтись и без фонтанов, было бы мороженое. Самый летний фестиваль самого летнего продукта «Мороженое 2023» состоится в Москве, в конце августа (ориентировочно 26 и 27, дата и место проведения уточняются). Фестиваль мороженого – это не только дегустация всевозможных сортов любимого лакомства, но и красочные шоу, интерактивные программы, выставки и фотозоны, исторические экскурсы, выступления артистов и многое другое.
Цена вопроса: уточняется.
Здесь экскурсионные туры в Москву.
Фото: unsplash, Alean, личный архив Веры Гордиевской.