Вот так и вы будете смаковать всякие местные вкусности!

Итак, самая «туристическая» улица города – Баумана. Ее вам не миновать, как бы ни старались. А значит, будем изучать ее гастрономические тренды.

Начнем с довольно-таки дорогого, даже не по казанским меркам, ресторана Hemingway/Хемингуэй. Здесь готовят, и неплохо, блюда из рыбы и морепродуктов. Ресторан себя позиционирует как «островок Средиземноморья»: можно заказать как традиционные ризотто или пиццу, так и «авторские» блюда, весьма интересные. Но за татарской национальной кухней – не сюда.

Где: Баумана, 36.

Средний чек – 2500 руб.

Плюсы: расположение, обслуживание, наличие детского меню.

Минусы: дороговато.

Кому понравится: любителям даров моря.

Не пойдете в «Хемингуэй»? Два шага – и вы около очень забавного заведения TOP HOP. Это крафт-бар, где при желании можно продегустировать аж сорок сортов разливного пива (но лучше все-таки этого не делать, ограничьтесь тремя-четырьмя).

Казанский кот, видимо, только что вышел из “Пельмении” и прилег неподалеку.

Попасть в Казань удобнее и приятнее всего с экскурсионным туром Алеан. А особенно с авторским туром «Открывай Казань с Алеан»!

Гастробаров «Хочу и Буду» в Казани три. А вообще это заведение популярного формата, суть которого такова: платишь за вход небольшую сумму, а блюда, хорошие, качественные, заказываешь по их себестоимости. Кстати, действительно экономия выходит. Можно позволить себе, например, грибной супчик с трюфельным маслом, филе индейки в экзотическом кокосовом маринаде и на десерт свежевыжатый грушевый сок. Примерная итоговая сумма – та, которая указана ниже в среднем чеке.

Где: Баумана, 25.

Средний чек: 600 руб.

Плюсы: ресторанные блюда по совсем не ресторанной цене.

Минусы: стоимость входа может сильно вырасти в «прайм-тайм», а также в выходные дни.

Кому понравится: тем, кто прогуливается семьей по Баумана в будний день.

А вот и халяль-ресторан «Ханума»! Сытно, вкусно, порции большие, кухня восточная, цены более чем спокойные. Большое количество мясных блюд, вкуснейшая татарская выпечка с разными начинками. Атмосфера спокойная, уютная, располагающая к неспешным беседам и отдыху от суеты за чашкой ароматного облепихового чая и кусочком тающей во рту пахлавы.

Где: Баумана, 68.

Средний чек: 400 руб.

Плюсы: большие порции, все свежайшее, низкие цены, уют, обслуживание.

Минусы: вегетарианцам может взгрустнуться.

Кому понравится: мясоедам, поклонникам восточной кухни.

Ну, вот и дошли до «Тюбетея», или, как его называют, Тат-Мака. Действительно, интерьер до боли напоминает известный «импортный» ресторан быстрого обслуживания, который сейчас вполне успешно заменил отечественный аналог. Но национальный колорит присутствует и в интерьере. В меню – халяльная татарская еда, та самая, за которой мы с вами приехали в Казань.